Corsi di Cucina Autentica e Tradizioni Gastronomiche
Andiam a vendemmiar – Vivi la vendemmia e diventa vignaiolo per un giorno in Campania
Scopri la magia della vendemmia in Campania e vivi l’esperienza autentica di essere vignaiolo italiano per un giorno. Accompagnato dall’enologo Nicola, imparerai antiche tecniche di raccolta e pigiatura dell’uva, tra profumi, colori e sapori del vino
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Partecipanti min 5, max 10
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Investimento 40,00 euro
(Bambini GRATIS) -
Durata 07:00 h.
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Giorni Martedì, Mercoledì, Giovedì
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Orario 10:00 - 17:00
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Location Pozzuoli
“Andiam a vendemmiar” è un viaggio sensoriale nella tradizione vinicola italiana, tra i filari e le vigne della Campania.
Guidato da Nicola, enologo per passione, vivrai in prima persona l’emozione di creare il vino con le tecniche più autentiche: raccoglierai l’uva, parteciperai alla pigiatura con i piedi, sentirai il profumo del mosto e scoprirai il processo di trasformazione che porta alla nascita del vino.
Le ceste colme d’uva, il suono del torchio, i canti e le danze tipiche della vendemmia ti faranno rivivere un’antica festa contadina.
Alla fine, la fatica sarà premiata con un pranzo tipico campano preparato con ingredienti locali e accompagnato dai vini della casa.
Durante la visita potrai conoscere da vicino la cantina e il vigneto, comprendere le fasi di vinificazione e degustare un vino della precedente annata.
Una bottiglia di vino ti verrà consegnata come ricordo dell’esperienza, mentre le bottiglie prodotte durante la giornata resteranno in maturazione e potranno esserti spedite a casa una volta pronte.
Un’esperienza autentica, fatta di convivialità, tradizione e passione per il vino italiano.
• Aperitivo di benvenuto
• Incontro con l’enologo Nicola
• Passeggiata tra i filari e visita al vigneto e alla cantina
• Raccolta e pigiatura dell’uva con i piedi
• Pranzo tipico campano
• Consegna della bottiglia di vino della precedente annata
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